沿革
| 大正12年 | 天狗食品工場を名古屋市南区源兵衛町1丁目27番地に創設 |
| 昭和18年 | 農林省食品局長通牒による企業合同で、缶詰部門を愛知県缶詰興業株式会社（知多郡大府町）に移管、合同 |
| 昭和21年 | 天狗缶詰工場として復活再開 |
| 昭和22年 | 指令第1223号にて愛知県知事 青柳秀夫殿より缶・瓶製造業許可 |
| 昭和23年 | 許可番号23号食第1103号農林大臣 周東英雄殿より缶詰生産業者登録票（登録番号第342号）を受く |
| 昭和24年 | 天狗缶詰株式会社に改組（資本金100万円） |
| 昭和34年 | 伊勢湾台風で被害甚大 |
| 昭和36年 | 豊川工場新設 |
| 昭和45年 | 名古屋営業所開設 |
| 昭和46年 | 東京営業所開設 |
| 昭和48年 | 大阪営業所開設 |
| 昭和54年 | 資本金4,500万円に増資 |
| 昭和56年 | 仙台営業所開設 |
| 昭和56年 | 資本金9,000万円に増資 |
| 昭和57年 | 福岡営業所開設 |
| 昭和57年 | 札幌営業所開設（旭川出張所を昇格） |
| 昭和57年 | 白鳥工場開設 |
| 昭和58年 | 広島営業所開設（尾道出張所を昇格） |
| 昭和63年 | 白鳥配送センター新設 |
| 平成8年 | 三河配送センター新設（白鳥配送センターを移転） |
| 平成8年 | 白鳥工場第2工場新設（白鳥配送センターを改築） |
| 平成11年 | 三河工場をHACCP対応工場として新設（豊川工場を移転） |
| 平成11年 | オンラインショップ 楽天市場 e-缶詰屋 こてんぐを開設 |
| 平成11年 | 売上高100億円を達成 |
| 平成15年 | 三河工場に冷凍食品ラインを新設 |
| 平成15年 | 三河配送センターを増設 |
| 平成17年 | 白鳥工場をHACCP対応工場に全面改築 |
| 平成17年 | 本社、名古屋営業所を名古屋市中区金山1丁目 金山総合ビルに移転 |
| 平成18年 | 広島営業所を広島市中区中町7丁目 広島三栄ビルに移転 |
| 平成19年 | 三河配送センター第2棟 新設 |
| 平成19年 | 三河工場 ISO9001 認証取得（㈱日本環境認証機構） |
| 平成22年 | 白鳥工場 ISO9001 認証取得（㈱日本環境認証機構） |
| 平成26年 | 三河工場 愛知県HACCP導入施設認定 |
| 平成30年 | 光和デリカ株式会社の事業譲受 |
| 平成31年 | 白鳥工場 愛知県HACCP導入施設認定 |
| 令和3年 | 三河工場 FSSC22000 認証取得（㈱日本環境認証機構） ※ISO9001より切り替え |
| 令和4年 | 白鳥工場 FSSC22000 認証取得（㈱日本環境認証機構） ※ISO9001より切り替え |
表彰
| 昭和48年 | 熱田税務署より優良申告法人の表敬を受く |
| 昭和53年 | 熱田税務署より優良申告法人の表敬を受く |
| 昭和55年 | 財団法人食品産業センター表彰 |
| 昭和56年 | 名古屋市長 本山政雄殿より納税功労表彰 |
| 昭和58年 | 熱田税務署より優良申告法人の表敬を受く |
| 昭和59年 | 文部大臣 森喜朗殿より学校給食振興功労表彰 |
| 昭和60年 | 財団法人名古屋市学校給食協会より感謝状 |
| 昭和62年 | 農林水産大臣 加藤六月殿より日本缶詰協会創立60周年功労感謝状 |
| 昭和63年 | 熱田税務署より優良申告法人の表敬を受く |
| 平成元年 | 文部大臣 石橋一弥殿より学校給食功労表彰 財団法人学校給食会長 鈴木礼治殿（愛知県知事）より学校給食100周年記念功労感謝状 |
| 平成3年 | 労働大臣 小里貞利殿より高齢者雇用功績表彰 |
| 平成4年 | 白鳥工場 食品衛生優良施設の愛知県知事表彰を受く |
| 平成6年 | 熱田税務署より優良申告法人の表敬を受く |
| 平成11年 | 電子メッセージング協議会（JEMA）より利用高度化賞を受く |
| 平成12年 | 熱田税務署より優良申告法人の表敬を受く |
| 平成17年 | 三河工場 食品衛生優良施設の愛知県知事表彰を受く |
| 平成23年 | 三河工場 食品衛生優良施設として社団法人日本食品衛生協会会長賞を受く |
| 平成25年 | 三河工場 食品衛生優良施設として厚生労働大臣賞を受く |