天狗缶詰株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：伊藤圭太郎）では、うずら卵の消費拡大に向け、東三河県庁主催の「東三河の特産品を使った商品開発プロジェクト」学生マッチング事業において、愛知大学（本部：愛知県名古屋市、学長：広瀬裕樹）と2024年9月からうずら卵を用いた商品展開を共同で考案しております。この度、「みるくうずら」「うずタル」の2品が完成。2025年1月17日に愛知県東三河県庁様のご協力を得て、「うずら卵を使った新商品発表会」を天狗缶詰三河工場（愛知県豊川市）にて開催いたします。愛知大学学生の皆様のお取組内容、PR動画等とともに、商品を紹介させていただきます。また同時に、弊社のクラウドファンディングでの取り組みにつきましても紹介させていただきます。
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＜開催概要＞ 
・日時：2025年1月17日（金） 午前10時45分から正午まで 
・場所：天狗缶詰株式会社 三河工場  
（〒441-0304 愛知県豊川市御津町佐脇浜二号地1-17 電話0533-75-2245） 
・内容：新商品2品の紹介、学生による取組内容やPR動画等の発表、工場内うずら卵生産ラインの見学等

【取材申込について】
2025年1月15日（水）までに報道機関名、取材者氏名、連絡先（電話番号）、人数、TVカメラの有無、取材車両の有無(有る場合、台数)を記入の上、東三河県庁（東三河総局産業労働課）までメールかFAXで要申込。
メール：higashimikawa@pref.aichi.lg.jp
FAX：0532-54-7239

◆お問い合わせ
・愛知大学 地域連携推進事務室（担当：中野） TEL：0532-47-4144
・天狗缶詰株式会社 本社（担当：飯田、河村） TEL：052-300-5555
・東三河県庁（東三河総局 企画調整部 産業労働課）（担当：鈴木、中西） TEL：0532-35-6116

<関連情報> 愛知大学公式サイト内地域連携ページ
2024年度 産官学連携事業の実施報告-第1回 https://www.aichi-u.ac.jp/social/s_news/71989
2024年度 産官学連携事業の実施報告-第2回 https://www.aichi-u.ac.jp/social/s_news/73577